【JHDC大会出場によるセミナー】
と思っていたのですが、皆さんのコーヒーを淹れる事の情熱、自己研鑽を怠らない姿は、とても勉強になりました✨
三人三様、十人十色の淹れ方、考え方があり、とても面白かったです!

私自身は時間がなくて淹れられなかったのですが、キチンと考えながら淹れ始めたのが半年程前で、自己研鑽と言えるものを積んでいないので、何故そのように淹れているのかを聞かれても答えられなかったので(笑)良かったような、見て頂いて一緒に考えて頂けば良かったかもしれない…と少しだけ後悔しています🌀

また是非参加させて頂きたい!!ので、コーヒーの研究をじわじわとしていきます(人д`*)

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